quarta-feira, 6 de julho de 2011

Salada de Feijão Verde Salteado com Hortelã

Uma saladinha de feijão verde que acompanhou o churrasco.
Muito simples de fazer e bem saudável.




Ingredientes:
Feijão verde
Azeite
Sal e pimenta q.b.
Hortelã
Alho

Preparação:
Saltear o feijão verde (eu nunca cozo o feijão verde) no azeite com alho. Tapar, e deixar cozinhar em lume brando até o feijão verde se apresentar tenro.Juntar as folhas de hortelã, temperar com sal e pimenta. Servir à temperatura ambiente.

Bom Apetite!

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