segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Bolo de Requeijão

Um bolo que despareceu num instante!





Ingredientes:
500 gr de requeijão
1 lata de leite condensado
4 ovos
200 gr de bolacha maria
60 gr de manteiga


Preparação:
Numa taça bata o requeijão até obter um creme. Junte o leite condensado e misture bem. Separe as gemas das claras. Adicione as gemas ao creme anterior e bata bem.
Triture as bolachas e misture-as com manteiga. Espalhe este preparado numa forma de fundo amovível.
Bata as claras em castelo e envolva delicadamente no creme de requeijão. Deite sobre a base de bolacha e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 45 minutos.

Bom Apetite!

Fonte: O livro Doce da Nestlé

9 comentários:

  1. Olha, não conhecia essa receita e parece-me fantástica! Obrigada Fázinha, vou levar! ;)

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  2. Bom dia Fátima, fiquei aqui a matutar que tenho de o fazer... que tentação!! ;)
    Beijinho, boa semana.

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  3. Gosto imenso de bolos que levem requeijão, uma maravilha!

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  4. Esse bolo deve ser uma tentação!
    beijinhos :)

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  5. Deve ser mesmo bom!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Um bolo lindo e acredito que seja uma verdadeira delicia
    Boa semana
    bjs

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  7. Que combinação de ingredientes curiosa mas com certeza optima!! bjks

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  8. Fantástico bolo, ingredientes de qualidade num bolo mega tentador.
    Parabéns.
    http://cozinharomatica.blogspot.pt/

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